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南宁一茶叶店珍藏34年六堡茶毛茶开封 邀众人品尝

南宁一茶叶店珍藏34年六堡茶毛茶开封 邀众人品尝

存放了30年的六堡茶毛茶,依然乌黑油润,看着很有生命力。广西新闻网-南国早报记者 钟丽娅 摄

尘封30年的六堡滋味

广西新闻网-南国早报记者 钟丽娅

一天,南宁市金湖路一个茶叶店内,众人看着一个锈迹斑斑、面目全非的铁皮罐子,既紧张又兴奋。因为罐子上贴着一张泛黄并且破损的标签,上面的手写钢笔字已经十分模糊,只能隐隐约约看到“中青……紧压六堡……标准样”,下落款“1980年3月”。

没错,这是一罐尘封了34年的老六堡毛茶茶样,34年来一直没开封过。里面的茶叶变成了怎样?开汤后会是怎样一种香气?滋味又将转化如何?众人都无比期待。

不是每个人都能喝到真正的老茶,能遇见即是一种缘分,要珍惜。

“这一罐绝对是真正的老茶了,是1980年我厂的六堡茶原料桂青茶收购标准样。一级样要分上青、中青、下青三等,这罐是中青样品,一直存放在我们样品室里,这么多年来没开过、喝过。这次专门拿出来和茶友们鉴赏并开汤尝尝滋味。”茶罐的“主人”张先生向大家介绍道。

果然,打开茶罐的过程并不容易。多年的铁锈已使接口处粘合,只能动用小刀撬开一个小口,顺时针挪几下,逆时针扭几扭,撬了近10分钟才打开。盖子一开,大家纷纷凑头靠近,先睹为快。只见罐内的干茶,有叶有梗,细长紧结,黑褐油润,干爽挺括,看上去十分有生命力,完全不像“老人家”。



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