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亲人、划龙舟、吃粽子 市民记忆中的端午节很难忘

童年、亲人、划龙舟、吃粽子……

他们记忆中的端午节都很难忘

广西新闻网-当代生活报记者 黄静 黄婧

到不了的是远方,回不去的是故乡。在很多人的记忆中,回忆中的人和事很美。今天是端午节,很多人说,来到城市之后,那种过节的气氛淡了,不是因为开展的活动少,而是那种思乡之情,那种传统的味道少了,让我们来看看几位受访对象记忆中的端午节是什么样子。

回忆

端午最思念慈爱祖辈

每逢佳节倍思亲。在颜女士的记忆中,过端午节让她想起和爷爷奶奶在一起的幼年时光。上小学时,由于颜女士的父母在外地工作,她的生活起居由爷爷奶奶照顾。每逢端午节,颜女士的奶奶都会包粽子。不过不是肉粽,而是一种被称为“凉粽”的粽子。颜女士说,包凉粽前要先准备碱水,碱水的制作则需要到山上砍回一些诸如苦楝树等树木的枝叶,在阳光下晒到半干时,堆放到平地里烧,烧出来的灰放到一个竹制容器里用清水冲滤,过滤后得到的棕黄色的水就是碱水。将碱水浸泡糯米后,就可以用苇叶包粽子了。

“我奶奶包的凉粽是没有馅儿的,入口软滑还带着一股草木灰的清香。”颜女士说,凉粽的形状通常被包成细长形,凉粽煮熟后,她的奶奶通常会用白糖熬煮一碗糖油,供食凉粽时蘸着吃。颜女士小时候总觉得凉粽没有馅料味道太淡,然而长大后,尽管市场上售卖的凉粽花样多了起来,有红枣馅的、有肉馅的,她再吃凉粽反而更加回味小时候的凉粽味道。

端午节除了吃凉粽,还要洗药浴。颜女士的奶奶会从菜市场买回各种草药,在中午时熬成一大锅药水,然后给颜女士洗澡。“我特别喜欢洗药浴,总觉得洗过之后全身香香的。”奶奶告诉颜女士,端午节用这些草药洗澡之后蚊虫就不会叮咬她了,也不会长痱子。“这样的习俗我们现在还保留着,一代传一代。”颜女士说。

洗完药浴,奶奶会给颜女士脖子上挂上一个用碎布缝制的猴形香包,里面塞满了干艾草。颜女士说,她从5岁起就和爷爷奶奶生活在一起,可以说是爷爷奶奶带大的。从小到大祖辈的照顾让颜女士心存感恩,几年前爷爷奶奶过世了,因此过端午节对颜女士来说,除了是一种民俗的传承,更是对亲人的思念。“说起端午节,回忆里满满都是爷爷奶奶带着我们过节的情景。”



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