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南宁:有的学校食堂面粉大米里现黑色小虫

南宁食药监部门对部分学校食堂进行突击检查

有的学校食堂面粉大米里现黑色小虫

广西新闻网-当代生活报讯(记者 陈佳嘉)8月30日是南宁市中小学开学的第一天,为进一步确保学生用餐安全,当日上午,南宁市食品药品监督管理局对一些学校的食堂进行了突击检查,发现小问题不少。

在南宁四职技校竹溪校区食堂的粮食储存间,一袋开包使用过的面粉放在没有盖的塑料箱里,执法人员一打开,发现里面竟然有黑色的小虫正在蠕动。随后,执法人员又打开旁边一袋开了包的米,里面也同样出现黑色小虫。通过查询进货单据,这袋米的进货时间是今年7月,保质期6个月。对于长虫的面和米,执法人员马上叫停使用,同时下达询问通知书,具体处罚要等调查后再做出。除了黑色米虫问题外,执法人员还发现由于食堂早上刚刚进行冲洗打扫,地面非常湿滑,容易滋生细菌。厨师正在为学生的中餐忙碌着,眼尖的执法人员一眼就发现了调料的存放不规范,卫生死角没有清洁到位。备餐区的4个消毒灯坏了两个。

在南宁三中青山校区,执法人员发现大米和面没有按照规定储存,对于在执法过程中发现的这些问题,监管部门会按照法律程序进行进一步调查。接下来,食药监的工作人员将持续重点检查学校食堂和学校周边餐饮单位,确保学生饮食安全。

 

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