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农贸交易市场怎么消毒?(上篇) | 防控新冠肺炎疫情健康知识摘编

  为做好新冠肺炎疫情防控工作,最大程度减少对公众健康造成的危害,农贸市场、花鸟虫鱼交易市场、活禽(畜)交易市场要采取哪些消毒措施?专家提出如下建议:

  一、实行一日一清洁

  以清洁为主,消毒为辅。售卖活体动物(禽类、海产品、野生动物等)市场经营者在每日收市后,必须做到“三清一消”。

  1.清除:必须把档口内鱼鳞,内脏、粪便、鸡毛、下脚料、其他垃圾等污物清除干净;

  2.清洁:用水将台面、地面、下水沟渠和店面周边地面清扫、清洗干净;

  3.消毒:主要对清洁后的台面、屠宰工具、砧板用具、笼具、档口地面进行消毒;

  4.清洗:用清水把消毒后的器具、台面、砧板等冲洗干净。

  二、实行一周一大扫除,清洁与消毒并重

  农贸交易市场经营者每周收市后,要进行大扫除和消毒。

  1.在“一日一清洁消毒”的基础上,重点对清空后的舍具、笼具、喂食具、鱼池(箱)、运输工具等进行彻底清扫;

  2.对下水道、店面周边地面、排泄物进行彻底大扫除,不留死角;

  3.清洗干净后进行全面喷洒消毒(具体方法按本指引中);

  4.消毒剂作用30分钟后用清水冲洗干净。

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