南宁海吉星市场出现“药黄花”?商家主动揭秘(图)

2020年08月19日 08:13 来源:广西广播电视台新闻频道 作者:李永新 王继斌 编辑:潘晓明

南宁海吉星市场出现“药黄花”?商家主动揭秘:肯定用硫磺熏过

用违禁化学药粉焦亚硫酸钠,也就是我们俗称的硫磺加工生产出来的黄花菜,行业内赋予了它一个相当文雅的名字“药黄花”。但事实上,这种熏过硫磺的黄花菜被人体使用后,残留的 就会被吸收进血液进而产生毒副作用,对肝脏有一定的损害性。

今天上午,就有南宁市民向我们举报说,在广西海吉星水果批发市场又有多家店铺在公然销售“药黄花”。

举报人李先生说,自己也是从事日杂干货销售工作,因此对黄花菜是否被硫磺熏制过有着扎实的鉴别经验。

今天一大早儿,他在广西海吉星水果批发市场来采购干货,就发现有几家店铺在公然销售“药黄花”,销售价格十分便宜。李先生说,市面上没有被硫磺熏过的黄花菜市场售价为每斤20多元钱,而被硫磺熏制过的黄花菜每斤才销售10元钱左右。

从外观上看,未熏过的黄花菜整条顺直,颜色偏白;而熏制过硫磺的黄花菜形状弯曲柔软,仿佛在上面做了面膜一般颜色“光鲜亮丽”。还有一个重要鉴别方法是:被硫磺熏制过的黄花菜闻起来味道偏酸。

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