图为大华村香椿芽采摘上市。骆俐羽 摄
广西新闻网靖西5月18日讯 近年来，靖西市新甲乡大华村充分利用当地气候资源条件，进行红油香椿种植，在培育壮大村级集体经济的同时促农增收。在100余亩香椿基地，10余万株红油香椿树梢上，冒出尖尖的、红中带绿的嫩叶，村民们正忙着采摘香椿芽。
“我们种植的红油香椿，可以采摘两季，每年从4月份开始采摘到6月份，还有12月份到2月份，目前我们已经采摘了1.8万斤，今年预计产量3万斤，产值20万元。”大华村党支部书记陆伟一边整理香椿芽一边介绍，叶子这么嫩，是因为生长周期短，犹如蔬菜中的‘昙花’，这也造成了香椿的金贵。现在是5月份，平均每亩能采摘100多公斤，后面的香椿就会留着长树干。
大华村地处靖西市新甲乡西北部，山多地薄水少，是典型的大石山区。为发展壮大村级集体经济，大华村两委经过多番考察，先后到云南弥勒、广南等香椿种植基地参观学习，于2019年以“村集体+农户”的产业发展模式种植香椿100多亩，并聘请一名技术指导员专门指导香椿产业的发展，同时在村部建立60多平米的冷藏库，当天收购的香椿芽，放入冷藏库，第二天就可以发往南宁、北上广等大城市销售，有效地推动了香椿产业的发展。当年就为村集体经济收入7万多元。
为了提高香椿的质量、产量，大华村每个季节都有村民来除草、修剪、施肥……如今这100亩香椿基地，不仅成为当地特色产业，还帮助村里50多名劳动力实现在家门口就业。
“我在香椿基地干活，每个月能挣2000元左右，一年也有1到2万余的收入。”现年56岁村民张国清高兴地说，他已在香椿基地里干了2年活，除了收购村民采收的香椿芽，闲暇的时候还到山上长采摘野香椿芽来卖，生活越过越有盼头。
据悉，靖西市依托当地丰富的山地资源，因地制宜发展香椿产业，拓宽群众增收路径。同时，摸索香椿树下养土鸡以及香椿基地套种牧草等，种养结合，绿色生态发展，拉长香椿产业链条。目前，全市香椿种植面积7650亩，产值的近1000万元，香椿树成为名副其实的“摇钱树”。（赵福播 骆俐羽 黄凌雁）
