广西多地制茶能手同台竞技

9月4日，贵港市覃塘区举办2026年茶产业职工职业技能竞赛暨毛尖茶手工制茶技能邀请赛，各地制茶能手同台竞技，以赛促学锤炼制茶技艺。

比赛现场，电炒锅整齐排布。参赛选手全神贯注制茶，手中动作娴熟，精准把控锅温与揉搓力度，片片鲜叶在翻炒揉搓之中逐步成形，阵阵茶香弥漫赛场。

据了解，本次邀请赛汇聚贵港市各县（市、区）以及三江侗族自治县、兴业县的制茶从业者，共30名选手同台角逐。比赛采用现场实操模式，要求参赛选手在规定时限内独立完成全套手工制茶工序，由广西区内茶叶行业专家、资深制茶技师对操作规范、工艺处理、成品条索、色泽香气等方面进行综合评判。

此次竞赛搭建起跨县域茶技艺交流平台，以竞赛发掘茶产业高技能人才，弘扬工匠精神，进一步夯实覃塘区茶产业人才基础，为覃塘区茶产业高质量发展、提质升级注入强劲人才动能。